对于4岁的孩子来说，早餐是一天中最重要的一餐。它不仅能为他们提供充足的能量，还能帮助他们更好地集中注意力，开启一天的学习和玩耍。但是，很多家长常常苦恼于如何制作既健康又美味的早餐。今天就为大家推荐5款简单易做且深受小朋友喜爱的早餐食谱。
1. 鸡蛋蔬菜小饼
材料：鸡蛋2个、胡萝卜半根、青椒少许、面粉适量、盐少许。
做法：
- 将胡萝卜和青椒切碎备用。
- 在碗中打入鸡蛋，加入切好的蔬菜丁，撒上一点盐，搅拌均匀。
- 加入适量面粉，继续搅拌至面糊状。
- 平底锅刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成小圆饼。
- 小火慢煎至两面金黄即可出锅。
这款小饼不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，富含蛋白质和维生素，非常适合挑食的小朋友。
2. 番茄奶酪三明治
材料：全麦面包2片、番茄1个、奶酪片2片、黄油适量。
做法：
- 番茄洗净后切成薄片。
- 取一片面包，在上面涂抹一层黄油，放上番茄片和奶酪片。
- 盖上另一片面包，放入预热好的平底锅中，用小火慢慢加热，直到奶酪融化、面包变得酥脆。
- 出锅后切成适合宝宝抓握的小块。
这款三明治口感丰富，既有番茄的酸甜，又有奶酪的浓郁香味，是小朋友的最爱。
3. 牛奶香蕉松饼
材料：香蕉1根、牛奶100ml、鸡蛋1个、低筋面粉100g、泡打粉5g。
做法：
- 香蕉去皮后捣成泥状。
- 在香蕉泥中加入牛奶、鸡蛋，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌成无颗粒的面糊。
- 平底锅刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。
这款松饼软嫩香甜，搭配一杯温牛奶，既营养又美味。
4. 蔬菜鸡肉粥
材料：大米100g、鸡胸肉50g、胡萝卜半根、西兰花几朵、盐少许。
做法：
- 大米提前浸泡半小时，然后加水煮成稀粥。
- 鸡胸肉切丁，胡萝卜切丝，西兰花焯水后切小朵。
- 将鸡肉丁放入粥中煮熟，再加入胡萝卜丝和西兰花，最后撒上少许盐调味即可。
这道粥清淡可口，营养均衡，特别适合早晨胃口还没完全打开的孩子食用。
5. 水果酸奶杯
材料：酸奶200g、草莓几个、蓝莓少许、坚果碎适量。
做法：
- 将草莓洗净切片，蓝莓清洗干净。
- 在杯子底部铺一层酸奶，再放上草莓片和蓝莓。
- 最后再撒上一些坚果碎增加口感。
- 层层叠加，直至装满杯子即可。
这款水果酸奶杯色彩缤纷，酸甜可口，既能满足孩子的味蕾需求，又能补充多种维生素。
以上就是5款简单易做的4岁宝宝早餐食谱，家长们可以根据孩子的口味进行调整，让每一顿早餐都充满爱与温暖。希望每位小朋友都能吃得开心，健康成长！