【北京烤鸭的英文名字是什么】北京烤鸭是中国传统美食之一，深受国内外食客的喜爱。然而，对于许多外国人来说，了解“北京烤鸭”的正确英文名称是理解这道菜的第一步。本文将总结“北京烤鸭”的英文名称，并通过表格形式进行清晰展示。
一、
“北京烤鸭”在英文中通常被翻译为 Peking Duck。这个名称来源于“北京”（Beijing）的音译“Peking”，而“烤鸭”则是“roast duck”的直译。因此，“Peking Duck”是国际上最常见且广泛接受的翻译方式。
虽然也有其他一些变体或非正式说法，如“Beijing Roast Duck”或“Chinese Roast Duck”，但这些表达在正式场合和菜单中使用较少。为了确保准确性和专业性，建议使用 Peking Duck 这一标准译名。
此外，在一些特定语境中，如学术文章或文化介绍中，可能会使用更正式的写法，例如 Peking Roast Duck，但这并不改变其核心含义。
二、表格展示
| 中文名称 | 英文名称 | 常见用法 | 备注说明 |
| 北京烤鸭 | Peking Duck | 普通菜单/日常使用 | 国际通用，最常用 |
| 北京烤鸭 | Beijing Roast Duck | 部分菜单/正式场合 | 更强调“北京”与“烤制”工艺 |
| 北京烤鸭 | Chinese Roast Duck | 少数场合使用 | 可能引起歧义，不推荐使用 |
| 北京烤鸭 | Peking Roast Duck | 学术或文化介绍 | 正式表达，但不如“Peking Duck”常见 |
三、结语
总的来说，“北京烤鸭”的标准英文名称是 Peking Duck，它不仅准确传达了这道菜的来源地和烹饪方式，也符合国际餐饮业的通用习惯。在实际使用中，选择这一名称是最稳妥、最专业的做法。