海鲜焗饭的做法
想要品尝一道既美味又营养的料理吗？今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的海鲜焗饭。这道菜不仅简单易学，而且食材丰富多样，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。
首先，准备所需的食材。你需要新鲜的虾仁、鱿鱼圈、青口贝等海鲜，以及洋葱、胡萝卜和青椒等蔬菜。此外，还需要米饭、奶油、奶酪和一些调味料，如盐、胡椒粉和橄榄油。
接下来是烹饪步骤。第一步，将洋葱切丝，胡萝卜和青椒切成小块备用。接着，在锅中倒入适量橄榄油，加热后放入洋葱翻炒至透明，再加入胡萝卜和青椒继续翻炒几分钟。
第二步，将处理好的海鲜放入锅中，用中小火慢慢煎熟。期间可以根据个人口味撒上少许盐和胡椒粉进行调味。当海鲜变色并散发出诱人的香气时，即可盛出备用。
第三步，将煮好的米饭铺在烤盘底部，然后把刚刚炒好的海鲜均匀地摆放在米饭上。接着，倒入一层厚厚的奶油酱汁，让每一粒米都充分吸收浓郁的奶香。
最后一步，撒上一层厚厚的奶酪，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤约15-20分钟，直到表面金黄酥脆即可出炉。
这样一道香气扑鼻、口感丰富的海鲜焗饭就完成了。它不仅保留了海鲜的鲜美，还融入了奶酪与米饭的完美结合，让人回味无穷。无论是作为主餐还是下午茶点心，都非常合适。
希望这篇简单的教程能帮助你轻松做出一道令人满意的美食。快动手试试吧！
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