胭脂米的种类有哪些（胭脂米的种类有什么）

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解答：

1、 康熙胭脂饭

2、 在胭脂米的所有品种中，康熙胭脂米对种植环境的要求最高。这种胭脂米年产量很低，必须在纯生态环境下生长。

3、 当时传说康熙皇帝外出巡游，看到一片稻田里种的水稻和其他地方不一样。稻穗不仅是红色的，而且在去除稻壳后还散发出阵阵香味。康熙皇帝马上叫人用这种米煮饭。煮出来的米饭色泽红润，鲜美可口，他就封为御膳饭。而且，一位贵妃吃了几次后脸色变得红润。

4、 玉田胭脂饭

5、 清代玉田县产胭脂米与玉田碧笋米一起被视为贡品。玉田胭脂米产于小泉山脚下。这里的泉水清澈甘甜，用它灌溉的水稻品质非常好。在过去，它是献给皇室的。

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