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美式椰浆奶油派(具体步骤分享)

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大家好,小鹅来为大家解答以上问题。美式椰浆奶油派,具体步骤分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 蛋黄和玉米淀粉在杯子里打匀,选择无糖含油量高的椰奶。

2、 将半脂奶油(如果买不到半脂奶油,可以用鲜奶油200ml牛奶40ml代替)、椰奶、糖倒入玻璃碗中,搅拌均匀,将玻璃碗中的食材倒入锅中,加入黄油,小火加热,加热至冒泡后停火。边搅拌边慢慢倒入蛋黄糊。

3、 倒入全部蛋黄糊,搅拌均匀,再次开小火,加热至粘稠,然后停火;将锅中的椰奶酱倒入烤好的饼皮中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少三个小时。

4、 吃之前准备好鲜奶油;再准备一碗干椰丝片;然后加入鲜奶油,最后撒上干椰子片。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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