猪肉韭菜饺子馅配方（材料和相关做法步骤）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。猪肉韭菜饺子馅配方，材料和相关做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料：面粉、猪肉馅、盐、酱油、植物油、韭菜、料酒、香油、水。

2、 步骤：猪肉馅加两勺水，加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒，放入冰箱腌制一会儿。

3、 韭菜洗净，切碎。

4、 将韭菜放入肉末中搅拌均匀(最后放韭菜，这样就没有水出来了)。

5、 在面粉中加入适量的水，形成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置半小时。

6、 将面团揉成条状，拉成小剂量，卷成饺子皮。

7、 把馅包在饺子包里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。