云南蜜饯的做法（制作的步骤是怎样的）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。云南蜜饯的做法，制作的步骤是怎样的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 将新鲜光滑的西瓜皮切成手掌大小，剥去剩余的果肉和外层的青皮，然后将薄片用盐浸泡，3-4小时后取出，揉匀，切成细丝，加入50克酱油和50克白糖，翻炒10分钟，沥干水分，在阳光下暴晒1-2天，即可得到美味的蜜饯。

2、 橘子摘下来后，清洗干净，用小刀在头尾交叉，这样有助于熟了后快速入味。将水和冰糖放入锅中，用小火煮至橘子变软，表皮透明。用筷子夹起，沥干水分，放入盘中，微波炉加热5分钟，然后取出翻面。然后，在微波炉中加热5分钟，重复上述步骤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。