河粉的家常做法（炒河粉的做法）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。河粉的家常做法，炒河粉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：米粉800克，葱半根，胡萝卜半根，豆干一块，肉100克。

2、 辅料：盐、酱油、豆瓣酱、鸡粉。

3、 葱，胡萝卜，豆腐干和肉，全部切丝。

4、 将肉丝炒入油中。

5、 加入豆腐干和少许盐，煎至两面呈金黄色。

6、 把油排干，铲到盆里备用。

7、 将大葱和胡萝卜丝炒至微软。

8、 倒入米粉，用筷子翻炒，因为容易碎，可以减少米粉的破损。

9、 然后倒入肉和豆腐干，加入豆瓣酱和鸡粉，如果喜欢颜色深一点的可以加点酱油(或者酱油)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。