怎么炒卷心菜（炒卷心菜的方法）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。怎么炒卷心菜，炒卷心菜的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 干红辣椒泡水，然后捞出沥干剪段，卷心菜放盐水里浸泡10分钟后洗净撕块。

2、 热锅热油，下入花椒粒、蒜片和辣椒爆香。

3、 炒香后，转大火，放入卷心菜翻炒。

4、 放入盐、白醋和白糖，翻炒至卷心菜断生即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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