黑芝麻如何补肾（黑芝麻怎么吃最补肾）

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1、黑芝麻要磨成粉再吃 其实芝麻生吃熟吃营养都一样，但生吃可能会伤胃。

2、芝麻含优质蛋白和胆固醇，所含的油脂是健康的植物油，不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。

3、 老年人最好熟吃。

4、芝麻颗粒小，外面有一层皮，如果生吃，很容易影响消化和吸收。

5、即使真想生吃，也应尽量研磨碎，混以花生和核桃碎末一起吃，口感更佳。

6、 许多人常常整粒吃黑芝麻，但这样不利于人体吸收。

7、芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

8、如果把黑芝麻磨碎后再吃，里面的营养成分就更容易被消化吸收。

9、喜欢吃黑芝麻的人，家里最好准备个小研钵，或者直接用搅碎机，现吃现磨。

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