胆汁酸合成的限速酶是蛋白质吗（胆汁酸合成的限速酶是）

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1、正确答案:E 解析：在胆汁酸合成过程中，羟化是最主要的变化 。

2、首先在7-α-羟化酶催化下，胆固醇转变为7-α-羟胆固醇，然后再转变成鹅脱氧胆酸或胆酸，后者的生成还需要在12位上进行羟化 。

3、此步骤中，7-α-羟化是限速步骤，7-α-羟化酶是限速酶 。

4、E正确 。

5、其他选项皆错误，故选E 。

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