山竹的功效与作用及营养价值（山竹的功效与作用和营养价值）

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解答：

1、 山竹果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。对身体有很好的滋补作用，对体弱多病，营养不良有很好的调理作用。每100克可食部分含蛋白质0.66克，脂肪0.2克，糖17克，产生热量67千卡。维生素含量全面，除B族维生素外，还含有维生素A、维生素E、维生素c，无机盐钾含量最高，超过100 mg。

2、 山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用，使山竹克服了榴莲的燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。

3、 山竹果肉含有16.8%的可溶性固形物、约0.63%的柠檬酸、其他维生素B1、B2、C4和矿物质。具有降燥、降温、退热的功效。所以山竹不仅好吃，还有降火的功效，可以克服榴莲的燥热。在泰国，人们视榴莲山竹为“夫妻之果”。如果榴莲吃多了上火，吃几个山竹可以缓解。

4、 此外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。

5、 山竹富含蛋白质、糖和脂类，可用于治疗脾虚泄泻、口渴、口干、烧伤、烫伤、湿疹和口腔炎。山竹果肉性寒，所以吃了容易上火的榴莲后，可以吃山竹去火，但不宜多吃。肾病、心脏病、糖尿病患者慎用，湿热腹痛腹泻者不宜服用。外果皮粉可内服治疗腹泻和痢疾，外用治疗皮肤病，干燥的竹叶可用来泡茶。外果皮中的红色素可用于制造黄色染料。

6、 山竹营养价值丰富，其中山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对人体有很好的补充营养的作用，特别是对营养不良、体质虚弱、有病的人。

7、 山竹含有丰富的钙、磷、维生素B、维生素c，对身体有很好的滋补作用，对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。

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