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蒜苗炒肉的做法家常菜(怎么做蒜苗炒肉)

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大家好,小鹅来为大家解答以上问题。蒜苗炒肉的做法家常菜,怎么做蒜苗炒肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:蒜苗100克,瘦猪肉200克,肥五花肉100克。

2、 配料:红辣椒、植物油、盐、酱油、香油。

3、 五花肉洗净,切成薄片,拌入调味料,略腌。

4、 烧热两勺油,大火翻炒肉片,待肉变白即可上桌。

5、 蒜苗去老梗,洗净切成小块;将辣椒切片,去籽,切成粗丝。

6、 用两勺油炒蒜苗,加入调料,用辣椒丝炒。

7、 倒入肉片,翻炒至汤汁收干,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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