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炖鱼怎么做(炖鱼的做法)

导读 大家好,小鹅来为大家解答以上问题。炖鱼怎么做,炖鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、首先,把处理过的鱼洗干净

大家好,小鹅来为大家解答以上问题。炖鱼怎么做,炖鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 首先,把处理过的鱼洗干净。

2、 在鱼上割两刀。

3、 加入几片姜、一勺料酒、少许盐和少许胡椒粉腌制20分钟。

4、 锅里热油,放入腌好的鱼,煎至鱼两面金黄。

5、 锅中倒入适量的水,大火烧开。

6、 准备一个空碗,倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺醋、少许糖和适量盐,搅拌均匀做成酱。

7、 最后将调好的酱料倒入锅中。

8、 拌匀,大火后出锅取汁。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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