孜然羊肉做法（孜然羊肉怎么做）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。孜然羊肉做法，孜然羊肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 羊排骨，鸡蛋，玉米淀粉10克，孜然粉3克。先将青红椒切片，羊排切片，打一个蛋清，抓一把玉米淀粉，淀粉均匀。

2、 将羊肉放入四成油温的锅中，滑出锅外，放在盘子里备用，锅里什么都不放，加热，加一勺孜然粉，撒些白芝麻，炒熟。

3、 锅里翻炒半根葱，加入适量料酒、油耗、酱油、胡椒粉，将羊肉翻炒，倒入孜然粉、盐，撒上一些青红椒翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。