酱油炒饭怎么做（我们一起看一看）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。酱油炒饭怎么做，我们一起看一看很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 准备一把干米饭或者吃剩的米饭，用勺子把米粒分开。

2、 米粒分离后，接下来调汁。加入一勺生抽，适量老抽，几滴蚝油。加入两勺白糖。加入适量的食用盐，盐一定要少，因为淡色和深色酱油的含盐量也比较高。加入适量的水，搅拌。搅拌均匀后，取一部分汁液，倒入刚刚分离出来的米粒中，然后将米饭搅拌均匀。色香味俱全。

3、 然后取锅，用热油加热，提前放入一些葱花，然后放入一个鸡蛋，快速翻炒，将鸡蛋翻炒，然后将加工好的米粒倒入。大火翻炒至含水量降低，米粒看起来有光泽，即可出锅食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。