西餐餐具摆放用餐礼仪（西餐餐具摆放）

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1、世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。

2、共同原则是：垫盘居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向内。

3、2、盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放。

4、3、酒杯的数量与酒的种类相等，摆法是从左到右，依次摆烈性酒杯，葡萄酒杯，香槟酒杯，啤酒杯。

5、4、西餐中餐巾放在盘子里，如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品，餐巾就放在盘子旁边。

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