广东煲汤料有哪些材料（广东煲汤料有什么材料）

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解答：

1、 广东人一般根据家人体质和季节选择药材。

2、 比如春天常用桂圆肉、山药等暖胃的药材。

3、 广东夏季炎热，薏米、红枣、红小豆、沙参、玉竹比较常用。

4、 秋天用莲子、百合、枸杞炖汤进补。

5、 冬天也可以参考春秋两季。

6、 广东人做汤很讲究，也比较科学。他们根据不同的症状放不同的材料。

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