羊肉串制作方法（怎样自己串羊肉串）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。羊肉串制作方法，怎样自己串羊肉串很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 首先你要准备好材料，羊肉串，羊肉。烤串是不锈钢的，金属烤串比木质的好很多。

2、 先把羊肉冲洗干净，然后切成小块，再洗签名。

3、 为了去除羊肉的膻味，让烤出来的羊肉串更加鲜美，在串肉之前需要对羊肉进行腌制，放一些料酒、洋葱、镜片、烧烤食材腌制2个小时。

4、 然后我们开始串羊肉。串羊肉的时候，我们一手拿着切好的羊肉片，一手拿着亲笔签名，按照肥瘦相间的方法串成一串。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。