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果酒的酿制方法及原理(自己酿制果酒的方法)

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您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。果酒的酿制方法及原理,自己酿制果酒的方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、有酿制过葡萄酒。

2、葡萄买来后,把一颗颗剪下来,剪得时候要注意,不要把葡萄皮剪破了。

3、用清水清洗,一般都会放点盐,这样可以清洗掉皮上的一些杂志。

4、所以剪得时候不要弄破。

5、然后再用清水洗一遍,捞起晾干。

6、一般我都是等皮上的水渍没有了,再把一颗颗葡萄捏碎,把葡萄皮、肉、葡萄籽都一起放进事先准备好的容器里。

7、容器一般会选择玻璃的,最好不要用塑料的。

8、然后加点糖,可根据自己的口味,喜欢甜就多放点。

9、(我是会先放点,后面觉得不够再放点。

10、)搅拌均匀,封装。

11、放在阴凉处。

12、等个十几二十天,等到里面的葡萄皮啥的转白了,就差不多了。

13、(我一般每天会打开搅拌一次)过滤,装在瓶子里,密封,就差不多了。

14、网上有很多方法,可以搜索下。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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