白菜猪肉炖粉条怎么做（白菜猪肉炖粉条做法介绍）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。白菜猪肉炖粉条怎么做，白菜猪肉炖粉条做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：白菜半棵，猪肉4两，粉丝1两，豆腐2两，食用油适量，盐适量，生抽2大勺，生抽2小勺，小葱1根，蒜2瓣，水适量，干辣椒8个，炖肉适量。

2、 将猪肉、大葱、大蒜切段备用。

3、 取豆腐切段备用。炖的时候可以根据个人喜好选择加不加。

4、 半棵大白菜，切碎备用。不一定要切得太小。如果是娃娃菜，可以少切或者不切。

5、 开大火，锅中倒入适量油，加热至七分钟。

6、 倒入剁碎的猪肉、葱、姜、蒜，翻炒5~8次，加入盐、淡、老抽，继续翻炒半分钟左右。

7、 倒入适量清水，加入干辣椒、炖肉等调料，盖上锅盖，等待3~5分钟。

8、 水烧开后加入粉条和豆腐，盖上锅盖继续炖5分钟左右。

9、 将面条炖至变软，加入切好的大白菜，盖上锅盖，小火炖8~10分钟。

10、 热腾腾的白菜猪肉炖粉条就可以煮了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。