自制疙瘩汤的做法（怎样做疙瘩汤）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。自制疙瘩汤的做法，怎样做疙瘩汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：面粉500克、鸡蛋100克、油菜50克、葱10克、姜10克、番茄50克、盐10克、味精10克、鸡粉10克、胡椒粉5克、酱油10克。

2、 西红柿洗净，切成丁。

3、 油菜洗净切丝。

4、 将生姜切成粉末。

5、 把洋葱切成片。

6、 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

7、 将鸡蛋打入面粉中，搅拌成玉米粒大小的块状。

8、 锅里烧热油，放入葱、姜，炒香。

9、 番茄翻炒，加水。

10、 加入盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽，大火烧开。

11、 加入一块，煮沸。

12、 加入油菜丝，煮1-2分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。