鸽子汤怎么炖好喝（制作鸽子汤的方法）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。鸽子汤怎么炖好喝，制作鸽子汤的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：鸽子肉200克，高丽参25克，石斛20克，红枣10颗，盐少许。

2、 将鸽子洗净，切成四块。锅中倒入适量清水，大火烧开，放入鸽子，大火烧开逼出脏血，捞出，流水冲洗干净，沥干备用。

3、 将人参、石斛、红枣洗净，放入电饭锅中。将沥干水分的鸽肉放入电饭锅，盖上锅盖。

4、 加入适量冷开水，先用武火煮沸，再小火炖两小时，加入少许盐调味。

5、 人参鸡汤炖好后要趁热吃，效果更好，也更美味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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