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粉葛根和紫葛根的区别(粉葛根和紫葛根的区别介绍)

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大家好,小鹅来为大家解答以上问题。粉葛根和紫葛根的区别,粉葛根和紫葛根的区别介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 性状:野葛为野葛的干燥根,野葛为野葛的干燥根。葛根主要有清热、充饥、透疹、止泻的功效;葛根粉主要用于生津止渴、解酒解毒。

2、 生长地不同:葛藤生长在湖南、河南、广东、浙江,葛藤生长在广西、广东。

3、 颜色不同:野葛的断面为黄白色,野葛的断面为浅棕色或黄白色。在口感上,葛根的纤维含量较多,口感微甜,比其他葛根更硬。葛根粉多,味甜,口感更好。

4、 纹理:葛藤纹理不明显,葛藤是同心的。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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