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健脾八珍糕的做法(绍兴特产八珍糕做法分享)

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大家好,小鹅来为大家解答以上问题。健脾八珍糕的做法,绍兴特产八珍糕做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:茯苓50克,山药50克,莲子50克,薏苡仁50克,芡实50克,白扁豆50克,糯米粉100克,粘米粉100克。

2、 辅料:白糖100g。

3、 练习:

4、 (1)分别称取所有粉末,混合均匀。

5、 (2)用100g温水糖化备用。

6、 (3)八珍粉加入糖水和适量的水,混合揉成团,放在湿布上醒发十分钟。

7、 (4)将面团分成30克左右的小饼,用50克月饼模具将小饼压成饼。

8、 (5)大火烧开SAIC后转中火15分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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