植物甾醇是什么（植物甾醇解释）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。植物甾醇是什么，植物甾醇解释很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 植物甾醇是以游离状态或与脂肪酸、糖类结合存在的功能性成分，广泛存在于蔬菜、水果等植物的细胞膜中。

2、 植物甾醇是植物油和脂肪的不皂化物。在工业上，它是从大豆和油菜籽的残渣中生产维生素E的副产品，或者是从米糠油生产中提取和精炼的不皂化物的产品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。