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晚餐食谱大全家常(关于晚餐食谱大全家常)
大家好,小鹅来为大家解答以上问题。晚餐食谱大全家常,关于晚餐食谱大全家常很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 瘦肉粥
2、 (1)材料:100g大米;100g猪肉;甜玉米粒30g;甜豆30;白蘑菇3个;20g小米;20g石油;10g盐的;生姜5g;3根小葱;香菜1个;鸡精1勺;
3、 (2)晚餐瘦肉粥做法:将食材洗净备用小米和大米,用清水浸泡半小时,开大火烧开,再放入甜玉米豆,继续煮至过熟,放入白蘑菇,放入猪肉,放入盐、油和鸡精,用葱花调味,然后关火,盛于瓷碗中。
4、 酱油炸鸡
5、 (1)食材:鸡腿2只;3根小葱;生姜1片;酱油蒸鱼;冰糖适量;
6、 (2)酱油炒鸡的做法:将葱、姜片放入底部的砂锅中。按1: 1的比例加入蒸鱼、生抽和水,加少许冰糖。只要汤汁不到鸡腿的一半。烧开,放入鸡腿,盖上盖子,炖大约5分钟。将面条翻面,开中火,小火煮5分钟左右,关火再焖15分钟左右。剁了吃。
7、 红烧鱼片
8、 (1)配料:新鲜鱼片;花生油;蛋清;干辣椒段;泡椒;蒜苗;豆沙;生抽;鸡精;花椒;姜片;洋葱;洋葱;
9、 (2)红烧鱼片:将鱼片与蛋清、花生油混合备用。准备好所有的材料。将锅里的油加热,将豆瓣酱炸至红色。加入花椒、干辣椒、姜片、蒜苗、泡椒炒香。一起翻炒鱼片。此时大火翻炒鱼片,放出鸡精并抽出少量盐(因为豆瓣酱有咸味,盐要适量),勾芡即可。在盘子上撒洋葱。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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