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打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬主要是因为(7月24日今日蚂蚁庄园答案最新)

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1、 打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为 小鸡宝宝今日答案早知道7月24日

2、 不同含油量

3、 不同的糖和盐含量。

4、 正确答案:含糖、盐量不同

5、 答案解析:

6、 饼干中的盐和糖比面包多得多,分散在饼干中的糖和盐的颗粒可以吸收水分,所以会不断吸收空气中的水分,慢慢变软;面包里的面粉,不管是湿的还是干的,都不会吸水,反而会蒸发水分,慢慢变硬。

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