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淀粉水解的最终产物是(你知道吗)
大家好,小鹅来为大家解答以上问题。淀粉水解的最终产物是,你知道吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 葡萄糖。
2、 在淀粉酸的催化下,可以水解。淀粉的水解过程:产生小分子量的糊精(淀粉不完全水解的产物),糊精继续水解为麦芽糖,最终水解产物为葡萄糖。
3、 葡萄糖,分子式为C6H12O6的有机化合物。它是自然界中分布最广、最重要的单糖,是一种多羟基醛。纯葡萄糖为无色晶体,有甜味但不如蔗糖甜,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液向右旋转,所以属于“葡萄糖”。
4、 葡萄糖在生物学领域中起着重要的作用。它是活细胞的能量来源和代谢中间体,也就是生物体的主要供能物质。植物可以通过光合作用产生葡萄糖。它被广泛用于糖果制造和医药。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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