老面筋怎么做（如何做面筋）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。老面筋怎么做，如何做面筋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 在碗中放入500克自由水和250克水，搅拌至棉花状。

2、 揉成光滑的面团。揉圆。

3、 用湿布覆盖。醒来30分钟。

4、 往面团里倒入适量的水。把水冲洗到清澈为止。

5、 切成三块，搓成长条。在锅里煮。太冷了。

6、 好的，用刀斜着把线剪断。

7、 准备一碗，加入韩式辣酱、番茄酱、辣椒油，搅拌均匀。

8、 刷上面筋。撒孜然粉，辣椒粉，芝麻。

9、 烤箱，200度烤15分钟。可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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