北方粽子叶是什么叶子（粽叶是什么植物的叶子）

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1、粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。

2、粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。

3、粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶（ruò yè）等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主，用途也非常广泛，如斗笠、手工艺品等。

4、主要原料芦苇叶，箬叶（一叶兰、辽叶、寮叶）），粽巴叶，竹叶芦苇叶（芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。

5、茎中空，可造纸、编席等。

6、根茎可入药），一般生长在水里；箬叶禾本科生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的“ 绿色银行”；粽巴叶一般为云贵高原等地区的粽叶，形式缩小芭蕉叶，属百合科，蜘蛛抱蛋属，其根茎，全年可采，具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。

7、云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。

8、端午节前后，雨水好，光照足，叶子蹿得快。

9、箬叶，俗称粽叶，生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的“ 绿色银行”。

10、它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状。

11、苇叶.一种水生的植物多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，名芦苇，有的地方也叫苇子，其叶称为苇叶。

12、苇叶可以用来包粽子，苇叶易存放、用来包粽子还会有清香。

13、苇叶可以用来编制席子。

14、还可以代替木材作为造纸材料。

15、粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶（ruò yè）等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主，用途也非常广泛，如斗笠、手工艺品等。

16、粽叶分多种，在我国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶；以及种类繁多的其他粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳包粽子用的植物叶有很多种类。

17、用得最多的还是竹叶。

18、竹叶中主要又有箬叶竹的叶子，麻竹的竹叶，桂竹的竹箨等面积较大的竹叶。

19、 北方等没有竹子的地方就要从南方运输竹叶过去用于包粽子。

20、也有就地取材用芦苇叶包粽子的。

21、就是在南方的广东，虽然有竹叶，也有用芭蕉叶包巨大兜棕的。

22、 摘录一段话： 粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。

23、汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。

24、上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。

25、北方用芦苇叶子。

26、一般是用竹叶来包的芦苇叶,竹叶苇叶和竹叶，芦苇、竹子。

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