蚂蚁庄园2月18日今日答案（瓜子是过年的标配零食瓜子炒焦了还可以吃吗）

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3、 今天的问题是：

4、 瓜子是春节期间的标准小吃。瓜子烧焦了还能吃吗？

5、 无法进食

6、 是的，焦点更香。

7、 回答：不适合食用。

8、 答案分析

9、 瓜子的主要成分是蛋白质和脂肪。蛋白糊具有强致癌性，脂肪在超高温下会变成反式脂肪，对健康有害。腐烂食物和烧烤食物含有大量有害健康的致癌物质。

10、 阅读全文

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