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文蛤怎么做好吃(文蛤做法)

导读 大家好,小鹅来为大家解答以上问题。文蛤怎么做好吃,文蛤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、准备蒜苗1根,蛤蜊600g

大家好,小鹅来为大家解答以上问题。文蛤怎么做好吃,文蛤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 准备蒜苗1根,蛤蜊600g,葱1根,蒜5瓣,干辣椒4到5个,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,豆瓣酱一勺,花椒粉适量,淀粉适量,姜粉适量。

2、 在盐水中浸泡几个小时。

3、 冲洗干净。

4、 用热油炒香葱、蒜和干辣椒。

5、 再加一勺豆瓣酱。

6、 加入蛤蜊、蚝油、酱油、盐、姜粉、胡椒粉、五香粉。

7、 加入适量的水,煮两分钟。最后水淀粉,撒上蒜苗,加些鸡精翻炒出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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