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白露吃什么食物养生(白露吃什么传统食物)

导读 大家好,小鹅来为大家解答以上问题。白露吃什么食物养生,白露吃什么传统食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、吃桂圆2

大家好,小鹅来为大家解答以上问题。白露吃什么食物养生,白露吃什么传统食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 吃桂圆

2、 福州有个传统习俗:白鹭吃桂圆。千年之日吃桂圆有补益身体的功效,因为桂圆本身具有补气健脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还有助于治疗贫血、失眠、神经衰弱等疾病。而且千年前的桂圆个头大,仁小,味甜,千年吃桂圆也好不到哪里去。

3、 “十种白”焖乌鸡

4、 温州等地也有过白露节的习俗。在苍南、平阳等地,人们在这一天采集“十种白”(又称“三种白”)来煨乌骨白毛鸡(或鸭)。据说吃了它们可以滋补身体,去除风气(关节炎)。这“十种白”是十种带“白”字的草药,如白芙蓉、白发苦等。字面上对应“白露”。

5、 喝白露茶,喝白露米酒。

6、 南京的老人都很喜欢“白露茶”。此时茶树已经经历了夏季的极热,白露前后是其生长的绝佳时期。白露茶既没有春茶的鲜嫩,没有泡过,也没有夏茶的干苦。反而有一种独特的清甜清香,特别受老茶客的喜爱。

7、 在江浙南部的老南京,也有酿造白露米酒的习俗。旧时代,白露到了江浙一带的农村,家家酿酒待客,还有人经常带着白露米酒进城。白露酒以糯米、高粱等五谷为原料,微甜,故称“白露米酒”。

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