电饭煲蛋糕的制作方法（电饭煲蛋糕怎么做）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。电饭煲蛋糕的制作方法，电饭煲蛋糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 用3筷子打蛋清，不用多久就会起泡(为了突出甜味，放一点盐)。放一勺糖，继续打。当它有点稠的时候，再放一勺糖，继续搅拌.大概15分钟后会变成奶油状，筷子不会掉。

2、 蛋黄里放两勺糖，三勺尖粉，六勺牛奶，搅拌均匀。

3、 倒入一半的奶油蛋白搅拌(上下搅拌而不是转圈)。

4、 搅拌均匀，倒入另一半奶油蛋白。上下搅拌均匀。

5、 按电饭煲按钮预热1分钟取出。锅有点热。倒一点油，在锅里抹匀，防止粘锅。

6、 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下，把气泡抖出来。

7、 按下烹饪键，2分钟后会自动跳转到保温档。此时用毛巾盖住通风口闷20分钟，再按下烹饪键，20分钟后就ok了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。