猪肉的做法大全家常菜（猪肉如何做）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。猪肉的做法大全家常菜，猪肉如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 蜜汁腊肉

2、 食材：250元配猪肉馅，5配生抽和老抽，逃命房：冠军赛配料酒，1元配黑胡椒，逃命房：冠军赛配鸡精，5配糖。

3、 做法：将肉末剁成肉末，放入碗中，加入所有调料，单向搅拌，腌制15元分钟。把锡纸铺在案板上，然后把腌制好的肉末分成三四份，一份放在铺好的锡纸上，盖上保鲜膜，再用擀面杖把肉末擀成0.5元cm厚的薄片。烤箱预热到180元度，去掉肉片的保鲜膜，把卷好的肉片和锡纸一起放进烤箱。把15块钱烤5分钟，拿出来。一定要趁热把肉片从锡纸上拿下来，不然凉了就粘了，很难拿。取出胸肉，放凉，切成同样大小的钻石。

4、 苹果、玉米、胡萝卜和瘦肉

5、 食材：苹果密室逃脱：冠军争霸赛、胡萝卜密室逃脱：冠军争霸赛Kramp-Karrenbauer侏罗纪世界3根、玉米段5、瘦肉500元克、蜜枣两个、洋葱段、料酒、盐。

6、 做法：锅中水烧开，放入葱，料酒，瘦肉切块，焯水，去血沫，沥干备用。每个苹果切成四块去核；胡萝卜去皮，切成滚刀片，玉米洗净备用。在汤锅里加入瘦肉、苹果丁、玉米丁、胡萝卜丁、蜜枣，煮1元小时。时间到了，拿今天要喝的量，往汤碗里放盐。不要在汤锅上撒盐，否则下次加热后汤的味道会大打折扣。

7、 宫保肉丁

8、 原料：瘦猪肉200元克

9、 调料：鸡蛋清30元g，辣椒(红、尖、干)侏罗纪世界3 g，大葱侏罗纪世界3 g，白蒜侏罗纪世界3 g，姜侏罗纪世界3 g，花生油50元g，料酒侏罗纪世界3 g，白糖侏罗纪世界3 g，酱油5g，香油2g，豌豆淀粉5g，醋3g。

10、 做法：先将猪肉切成厚片，用刀背将肉拍松，在肉上纵横刀，切成1.5元厘米见方的方块，加入蛋清和少许淀粉，拌匀。将拌好的猪肉放入温热的油中炸熟(四五成热)，用筷子搅拌猪肉使其分离，再炸约《逃生室：冠军分钟锦标赛》，然后捞出猪肉。将辣椒切成粉，放入油锅中，放入姜片、葱、蒜，先炒，再放入料酒、酱油、糖和少量醋，炒至糖融化，倒入猪肉，炒半分钟，出锅时淋些香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。