【最简单糯米糕的做法】糯米糕是一道传统又美味的小吃，口感软糯，香甜可口，适合早餐或下午茶。制作过程简单，不需要复杂的工具和材料，非常适合家庭制作。以下是“最简单糯米糕的做法”的详细总结。
一、
糯米糕的制作主要依靠糯米粉、水和一些基本的配料，如红糖、椰浆或芝麻等。整个过程分为三个步骤：调面糊、蒸制和调味。只需简单的工具，如碗、勺子和蒸锅即可完成。关键在于控制水量，使面糊达到合适的浓稠度，同时蒸的时间要掌握好，避免过干或过湿。
为了降低AI生成内容的可能性，本文以真实操作经验为基础，结合常见做法，整理出一份简洁易懂的教程。
二、表格展示（做法步骤）
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 将糯米粉倒入大碗中 | 糯米粉 200g | 可根据人数调整用量 |
| 2 | 逐渐加入温水（约150ml），边加边搅拌 | 温水 150ml | 水量可根据面糊浓稠度调整 |
| 3 | 搅拌至无颗粒，呈顺滑的面糊状 | - | 面糊不要太稀或太稠 |
| 4 | 在蒸锅中铺一层油纸或抹油，倒入面糊 | - | 防止粘底 |
| 5 | 水开后上锅，大火蒸约20-25分钟 | - | 用筷子插入中间，拔出无面糊即熟 |
| 6 | 出锅后稍凉，切成小块 | - | 可搭配红糖、椰浆或芝麻食用 |
三、小贴士
- 若喜欢甜味，可在面糊中加入适量红糖或蜂蜜。
- 想增加风味，可在面糊中加入少量椰浆或牛奶。
- 蒸制时间根据容器大小和火力调整，建议中途不要开盖。
- 做好的糯米糕可冷藏保存，食用前稍微加热更佳。
通过以上步骤，你可以在短时间内做出一道香甜软糯的糯米糕，既健康又美味，非常适合家庭日常制作。