物理常识大全1000题及答案(物理常识大全)
今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。物理常识大全1000题及答案,物理常识大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一)与热学中的热膨胀和热传递有关的现象 使用炉灶烧水或炒菜,要使锅底放在火苗的外焰,不要让锅底压住火头,可使锅的温度升高快,是因为火苗的外焰温度高。
2、 2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成,是因为木料是热的不良导体,以便在烹任过程中不烫手。
3、 3、炉灶上方安装排风扇,是为了加快空气对流,使厨房油烟及时排出去,避免污染空间。
4、 4、滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。
5、这是因为砂锅是热的不良导体,烫砂锅放在湿地上时,砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢,砂锅内外收缩不均匀,故易破裂。
6、 5、往保温瓶灌开水时,不灌满能更好地保温。
7、因为未灌满时,瓶口有一层空气,是热的不良导体,能更好地防止热量散失。
8、 6、炒菜主要是利用热传导方式传热,煮饭、烧水等主要是利用对流方式传热的。
9、 7、冬季从保温瓶里倒出一些开水,盖紧瓶塞时,常会看到瓶塞马上跳一下。
10、这是因为随着开水倒出,进入一些冷空气,瓶塞塞紧后,进入的冷空气受热很快膨胀,压强增大,从而推开瓶塞。
11、 8、冬季刚出锅的热汤,看到汤面没有热气,好像汤不烫,但喝起来却很烫,是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失(水分蒸发)。
12、 9、冬天或气温很低时,往玻璃杯中倒入沸水,应当先用少量的沸水预热一下杯子,以防止玻璃杯内外温差过大,内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力,致使杯破裂。
13、 10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿,容易剥壳。
14、因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩,但它们收缩的程度不一样,从而使两者脱离。
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