冬季食谱家常菜（冬天的家常菜谱有哪些）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。冬季食谱家常菜，冬天的家常菜谱有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝。

2、 里脊肉顺纹理切成丝，加少许淀粉和生抽腌制。

3、 炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香。

4、 倒入肉丝快速炒散。

5、 肉丝炒到约八成熟时。

6、 下炒过的青椒丝同炒匀。调入盐与糖炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。