海蛎子的营养价值（牡蛎的好处）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。海蛎子的营养价值，牡蛎的好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 牡蛎营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多种维生素和矿物质。

2、 牡蛎的主要成分"糖原"能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力；所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。

3、 其丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。